Zum Essen!
Das ist ein Satz, den Sie sicherlich oft hören werden, denn das ,,Essengehen” ist eines der wichtigsten gesellschaftlichen Ereignisse in Griechenland.
Die griechische Küche bietet viele leckere Gerichte. Besonders groß ist die Auswahl an Fischgerichten.
Haben Sie keine Angst vor der Bestellung. Verständigungsschwierigkeiten gibt es selbst in kleinen Restaurants oder Tavernen so gut wie keine. Wer die Speisekarte nicht lesen kann, geht einfach in die Küche. Auch viele Griechen machen das so. Dort sind entweder alle fertig gekochten Gerichte ausgestellt oder man kann in die Töpfe auf dem Herd schauen.
Magenfreundlich ist die Temperatur, mit der die Gerichte auf den Tisch kommen: nämlich lauwarm.
Die Tischgemeinschaft ist in Griechenland von großer Bedeutung. So isst man auch gemeinsam von den vielen verschiedenen Vorspeisetellern. Das Hauptgericht bekommt dann jeder einzeln serviert.
Wer zusammen isst, der zahlt auch gemeinsam. Eine Rechnung für jeden einzeln zu verlangen, wird hier „die deutsche Art“ genannt.
Kali Orexi – Guten Appetit!
