Villaggio originale con un'azienda vinicola moderna
Embona è un grande villaggio ai piedi dell'Ataviros (1.215 m), la montagna più alta dell'isola, che domina il luogo aspro e spoglio. Sotto Embona, vigneti e pinete ricoprono i ripidi pendii.
Non lontano dalla piazza del paese troverete viuzze dove le donne anziane siedono al telaio e gli uomini chiacchierano dentro o davanti alle taverne. E dal macellaio, grossi pezzi di carne sono ancora aperti sul bancone, in attesa dell'acquirente.
Embona è la sede della cantina Emery. La grande cantina è dotata delle più moderne tecnologie e il vino di Embona gode di un'ottima reputazione.
