Emplacement central de la production de vin
Limassol (grec : Lemesos) sur la côte sud est la plus grande station balnéaire de Chypre. Les montagnes Troodos, où la plupart des raisins chypriotes sont cultivés sur un sol fertile, forment une magnifique toile de fond pour la ville qui s'étend sur 16 km le long de la côte.
Limassol est un point de transbordement pour le vin et la canne à sucre depuis l'âge de Mertel, lorsque les croisés ont occupé l'île. Aujourd'hui, la deuxième plus grande ville de Chypre, avec 210.000 XNUMX habitants, est le cœur de la production de vin, la plus grande ville portuaire et un important centre commercial et touristique.La bande côtière autour de Limassol est fertile et produit de nombreux autres types de fruits en plus du raisin . Plusieurs petites usines produisent des jus de fruits et des conserves de fruits. C'est pourquoi la plupart des vignobles chypriotes sont situés ici. Aussi de la bière brassée, de l'ouzo distillé, du brandy brûlé et de la liqueur fabriquée dans et autour de Limassol.
Avec sa longue promenade côtière et ses rues commerçantes animées, Limassol offre une atmosphère de vacances décontractée qui vit avant tout de la joie de vivre de la population de la ville. La ville de Mar est également le lieu des festivals les plus célèbres de l'île, notamment le festival annuel du vin du 10 septembre, où les établissements vinicoles offrent des échantillons gratuits de leurs vins. Le carnaval de deux semaines avec des bals, des fêtes costumées et des défilés, le festival de Limassol en été et le festival de théâtre dans l'ancien amphithéâtre romantique sont également merveilleux.
de Kourion.
Amathus se trouve à 11 km à l'est du centre : autrefois capitale du royaume insulaire, aujourd'hui une ruine qui s'est partiellement enfoncée dans la mer. Plus à l'est se trouve le monastère d'Agios Georgios, à l'ouest se trouve le château de Kolossi, autrefois siège de l'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Non loin de là, vous trouverez Kourion avec son impressionnant amphithéâtre gréco-romain, où des pièces de Shakespeare, des drames grecs et des concerts sont joués en été. Les sites de fouilles comprennent également la maison d'Eustolios avec quelques belles mosaïques, le sanctuaire d'Apollon Hylade, le stade, l'acropole avec les ruines du forum et la basilique chrétienne.
