Dużo świeżych przysmaków

W większości miast, ale także na obszarach wiejskich, dni targowe odbywają się raz lub dwa razy w tygodniu. Targi odbywają się zwykle rano. W Palmie znajduje się Mercado Olivar, hale targowe warzyw, mięsa i ryb.

Poniedziałek: Calvia, Manacor
wtorek: Alcudia, Arta, St. Margalida
środa: Andratx, Capdepera, Lluchmajor, Pto. de Pollença, Sineu
czwartek: El Arenal, Inków, San Lorenzo
piątek: Algaida, Can Picafort, Lluchmajor, Son Servera
Sobota: Cala Ratjada, Palma, Sta. Margalida, Soller
Niedziela: Alcudia, Felanitx, Muro, Pollenca, Sa Pobla