Cité des palmiers dattiers
25.000 400.000 habitants et plus de 2 11 palmiers, c'est Tozeur, siège du conseil du gouverneur et capitale des oasis de Bled-El-Djerid. Tozeur a été mentionnée pour la première fois au IIe siècle après JC sous le nom de Thusuros comme une station importante pour surveiller les routes des caravanes. Au XIe siècle, le géographe arabe El Bakry a écrit à propos de l'oasis de 10 mètres carrés que sa richesse en dattes était si grande que 1.000 XNUMX chameaux pouvaient en être chargés chaque jour.
L'architecture en pisé avec de belles décorations géométriques est typique de la région.
Tozeur est la ville natale du plus grand poète tunisien Aboulkacem Chebbi (1909-1934). Entre autres, il a écrit l'hymne national.
Mar Date Palm, qui peut vivre jusqu'à 200 ans, a des arbres mâles et femelles. Une seule plante mâle est nécessaire pour fertiliser environ 50 palmiers femelles. Mar La pollinisation par les moyens naturels est insuffisante, donc au moment de la floraison en mars, on voit souvent les agriculteurs grimper sur les grands troncs. Selon les variétés, les dattes sont mûres entre septembre et novembre, et un arbre peut supporter jusqu'à 150 kg. Le palmier décapité, qui est fermenté en vin, est une délicatesse particulière. Les dattes cultivées ici ont toujours été le gagne-pain des habitants.
