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Artesanía tradicional con mucha madera

La arquitectura tradicional canaria, desde las mansiones hasta los modestos edificios populares, está principalmente influenciada por los métodos de construcción en Andalucía y Portugal. Sin embargo, ha evolucionado a lo largo de los siglos y tiene sus propios rasgos distintivos.

Las fachadas de estos edificios suelen ser sencillas y con poca decoración. Lo más destacado de las construcciones canarias son los luminosos patios interiores y los típicos balcones. Los grandes y largos balcones de madera están ricamente decorados. Para este propósito, el duramen del pino es trabajado magistralmente por manos hábiles. Los amplios balcones están construidos con una celosía especial e ingeniosa.

Los patios interiores o patios son en su mayoría verdaderos jardines. Están rodeados por una galería sostenida por un pórtico de duramen de pino. De éste se entra en las habitaciones y cuartos. Una escalera, que también está hecha de madera y, por lo tanto, se integra armoniosamente con el cuadro general, conduce a las habitaciones. A veces todavía hay un alambique en los patios interiores: un interesante dispositivo que limpia el agua y la mantiene fresca al mismo tiempo.

El estilo arquitectónico canario original se considera digno de protección. En cualquier caso, existen requisitos estrictos para los edificios históricos enumerados en las ciudades y pueblos. Desde hace algunos años, las nuevas construcciones en las zonas rurales también están fuertemente reguladas.
Solo se aprueban proyectos de edificación que incluyan elementos canarios, como techos cubiertos con cacerolas de barro. Las limitaciones en la duración del período de construcción están destinadas a evitar que las casas a medio terminar estropeen el paisaje.