Puerto del Rosario jest stolicą Fuerteventury od 1860 roku. Miasto zastąpiło Antiguę, którą było tymczasowo od 1834 roku; wcześniej, po hiszpańskim podboju przez Jeana de Béthencourt, było to miejsce Betancuria.
Stolica wyspy znajduje się w gminie o tej samej nazwie o powierzchni 300 km², która rozciąga się na północy wyspy od zachodniego do wschodniego wybrzeża. W momencie założenia, na początku XIX wieku, młode miasto było tylko kąpieliskiem dla kóz. Stąd też nazwa miasta brzmiała także Puerto de Cabras (port kozi), która została zmieniona dopiero w 19 roku na Puerto del Rosario.
Puerto del Rosario to centrum kulturalne i najważniejsze gospodarczo miasto na wyspie. Jednocześnie stolica jest centrum administracyjnym wyspy. Nieco na południe znajduje się międzynarodowe lotnisko Fuerteventura.
Warto zobaczyć mały kościół Iglesia Nuestra Señora del Rosario w centrum miasta oraz promenadę portową z fontanną Fuente de la Explanada i zabytkowym piecem wapiennym Horno de Cal. Skansen Ecomuseo La Alcogida w Tefii znajduje się w pobliżu Puerto del Rosario. W małej wiosce z dobrze zachowanymi dziedzińcami odwiedzający są wyraźnie przybliżani do tradycyjnego życia na wsi.
