Verschillende klimaatzones zorgen voor een enorme verscheidenheid aan planten
De flora van de Canarische Eilanden is even uniek als divers. Dankzij de geïsoleerde ligging op het eiland zijn de varens, laurierbossen en drakenbomen van de Canarische Eilanden gespaard gebleven van de gletsjers die Europa met zijn voorheen subtropische vegetatie in de laatste ijstijd begroeven. Hierdoor konden zich ook planten ontwikkelen die aanzienlijk verschillen van hun verwanten op aangrenzende continenten.
Het nevelwoud heeft een bijna mystiek effect: de laurier-, dennen- en heidebossen worden door de constante waas omgeven door iets mysterieus. Dan weer abrupt afgewisseld met het kale berglandschap. En elke zone heeft zijn eigen flora die perfect is aangepast aan de respectieve omgevingsomstandigheden.
De Strelitzia is een kruidensymbool van de Canarische Eilanden. Hoewel het oorspronkelijk uit Zuid-Afrika komt, geniet het tegenwoordig bijna de status van een nationale plant op de Canarische Eilanden. Wat bijna niemand weet: Strelitzia behoort tot de bananenfamilie - ook al doet de bloem meer denken aan een kleurrijke vogel, daarom wordt hij ook wel de "paradijsvogelbloem" genoemd. De vers gesneden bloemen zijn populaire souvenirs. Met een aspirinetablet in het water blijven ze enkele weken in de bloemenvaas.
Kleine potplanten zoals vetplanten en jonge drakenbomen, die niet alleen op bewolkte dagen een vakantiestemming in de woonkamer oproepen, zijn ook geschikt als souvenir. Ook palmbomen, citroen-, mandarijnen- en avocadobomen gedijen goed in de serre.
De fauna van La Gomera is minder soortenrijk. Vleermuizen zijn de enige vertegenwoordigers van het zoogdiergeslacht dat te vinden is. Vogels en vlinders fladderen echter vaak door de lucht, waaronder een zanger uit de Blackcap-familie: de Caprit. Hagedissen zwerven door de struiken op zoek naar insecten en andere kleine dieren. Maar ze houden ook van een stukje banaan of appel. Hun verwanten, de gekko's, zoeken hun geluk vooral in de buurt van mensen. Ontmoetingen met de fauna van La Gomera zijn niet gevaarlijk: er zijn geen slangen, schorpioenen of gevaarlijke roofdieren.
