Tunesië's centrum voor aardewerk en traditioneel handwerk
De stad is een van de belangrijkste handwerkcentra van het land en stond al in de oudheid bekend als Neapolis vanwege zijn aardewerk. De nederzetting direct aan zee was een machtige Carthaagse stad met een haven in de Punische tijd, van waaruit een weg over het schiereiland naar de hoofdstad leidde. Het werd gemaakt in de 5e eeuw voor Christus. Kort bezet door Agathocles uit Syracuse, verwoest door de Arabieren in de 8e eeuw en later landinwaarts hersteld. Al slenterend door de steegjes zie je hoe matten worden geweven van Halfagras, de beroemde handbeschilderde tegels komen hier vandaan en in de keramiekateliers worden zowel beschilderde, geglazuurde schalen als ongeglazuurd, opengewerkt aardewerk gemaakt, die bijzonder geschikt zijn als lantaarns.
De wijk Dar Chaabane staat bekend om zijn steenhouwers die zuilen, kapitelen en andere versieringen maken van de witte kalkzandsteen die in de nabijgelegen bergen wordt gevonden. De mannen zitten tot laat in de avond op de grond en kerven traditionele patronen in de zachte steen.
